盐城隶属江苏省,位于我国东部沿海,江苏白酒品牌众多,如三沟一河等等。江苏宿迁是我国四大“白酒之都”之一,那么盐城又有哪些斗劲的白酒品牌呢?
盐城有什么白酒品牌
1.五醍浆
五醍浆位于江苏盐城滨海,始于1958年,与“双沟”、“汤沟”、“高沟”、“洋河”并列“江苏五大名酒”,俗称“三沟、一河、五醍浆”。 五醍浆以优质高粱为原料,以泉水和现代科学技术酿造而成。具有酒窖香气浓郁,醇厚绵软,甘甜洁净,回味悠久,不口渴等特点”。
2.江苏人
江苏人酒业位于盐城大丰区,始于2001年。是一家专门从事白酒、黄酒、露酒的出产经营企业,重要出产销售浓香型大曲酒、黄酒、鹿血酒三大系列,注册商标有”江苏人”、”斗龙”、”桃面红”、”麋鹿”等。
3.丰山
丰山酒业位于江苏大丰,始于1998年,核心产物为丰山牌白酒。丰山白酒具有酒体透如水晶,香似幽兰,唇初沾而馨绵,口将咽而生津,酒足则神爽等特点。
盐城当地白酒叫什么
五条浆酒是江苏省盐城市滨海县八潭镇的特产。滨海五条浆酒具有色、清、香、甜、醇、长的独特风格。素有“香、醇、软、甜、净”之称,成为宴席上的佳酿,也是馈赠亲友的上等佳品。
五浆大曲酿造于清代乾隆年间,曾有“三醉隔墙,十花坛”之誉。采用巴丹镇水质较好、硬度适中的地下泉水。以优质高粱为原料,用小麦、大麦和安藤精心制作的小麦曲作为天然糖化发酵剂。配料合理,操作细致,低温入池,掐头去尾,分阶段切酒,分阶段存放,精心勾兑。理化指标和卫生指标均符合标准,达到国家名酒指标。
1971年获得江苏省优质产品称号后,五角江大曲与洋河、双沟、汤沟、高沟大曲一起,在江苏市场形成了“五子入科”的趋势。1984年后,吴彼酒业创作了53首吴彼酒瓷瓶专歌和38首吴彼酒水晶瓶专歌,并参加了94年中国名酒大赛。与此同时,来自全国和地区白酒生产企业的58款名酒参加了本次比赛,全国共有名酒166款。经过专家密码检测和多轮比赛,特辑《530碎瓷》《38》被送去五皮浆酒厂评测。特辑《水晶》在国内白酒中排名第12、14位,五蒸白酒在北京知名度较高。