2022年的夏天尤为炎热,很多地方都突破了40摄氏度,那热的,没有空调都活不了了。
随便刷刷抖音,到处都是热到爆的视频。什么楼顶煎鸡蛋,走路鞋子拉丝,加上油价高,车里不开空调热晕的,各式各样的段子都吐槽天气太热了。
的确,就连一向以爽爽著称的贵阳今年也特别热,白天最高气温都到了32度,很多年都没有这么热了。
贵州本身是一个夏天比较凉爽的地方,像贵阳、六盘水都是出名的凉快。
当然,今年的热也让贵州茅台镇的酱香型白酒出得更好了,湿热让微生物更为活跃嘛!
但夏天这么热,酱香型白酒应该怎样喝味道才更好呢?
最直接的就是冰镇,之前我们尝试过冰镇白酒,其实冰完后的酱香型白酒喝起来可能在香气上没有那么明显,但口感的确比较爽。
当然,酱香型白酒可以冰镇,但不建议冷冻,如果是着急喝,可以放在冷冻层十分钟左右。
冰镇过的酱香型白酒喝起来冰冰凉凉的,完全没有平常喝酱香型白酒头三杯的那种“辣感”,由于温度低,酱香型白酒的苦味变淡,所以偏清甜。
当然,后劲还是有的,喝下去一会儿后,才开始热起来。
不过,夏天,咱都是开着空调吃东西的,这个其实不影响。毕竟,在我们这边,夏天再热,还是有很多人愿意吃火锅,特别是重庆火锅,那种麻辣。
除了冰镇外,炎热的夏天喝酱香型型白酒最好还是备两瓶纯净水。水最好也是五六度的,喝起来清凉但又不会冰冷。
如此,即使在天气特别热的时候,喝酱香型白酒也不会不舒服,效果也不比啤酒差。