交朋友、喝酱酒。酱香型白酒,越是深沉越是能喝得到它的精妙。
酱香型白酒,代表者,飞天茅台,名气:no.1,品质上乘,价格不菲,一瓶难求。
酱香型白酒的神秘源自这里,无数次的试验也没有揭开它的面纱,甚至一个边角也没有。
为什么想喝酱香型白酒,好奇?不,因为它有着很多的特点。接下来就是:
买酱香酒必背知识-关于贵州茅台镇酱香型白酒不得不知的事
想买酱香型白酒,必须得知道它的执行标准——GB/T26760-2011。
这是国标,可分为优级、一级和二级,等级划分按感官标准和理化指标结合。
多数酱香型白酒都是采用这个执行标准,飞天是个例外,使用的是地理标志产品。
而且他部分产品也有用企标的,地标的。要注意它的香型描述。
配料表上,酱香型白酒的原料配料只有:高粱、小麦、水,且顺次不变。
酒精度最好是53度,低度的喝起来水垮垮的。
酱香型白酒的低端产品价格也不低,如果价格过低,排除极少数幸运儿,其余的遇到的都是假冒伪劣产品。比如串酒。
酱香型白酒的核心产地是贵州茅台镇,贵州很多地方其实都有出产酱香酒。
比如习水、金沙、平坝等,注意看酒厂和生产许可证。
酱香型白酒的市场特点:大厂嫡系品质稳,性价比低;小酒厂品质难把控,需要精挑细选,但能淘到性价比很高的酒。