超过35度的酒理论上都没有保质期的,汾酒公司的老白汾十年作为一款53度的清香型白酒,也基本是可以长期存放的,但是作为一款百元价位的口粮酒是没有太大的收藏价值的,现在,很多人说白酒最好存放个三年以上的最好喝。除了酱香型白酒在年份上有价格差别外,其它香型的白酒并没有因为自然存放多少年之后价格有变化,说明年限不太重要。
现代的酿酒技术已经达到了开瓶即饮的状态,且酒质稳定,这与以前的单一的调酒技术是不同的,现在的酿酒技术在处理酒质的口感标准化上,已经做的非常的成熟了,再加上现代的包装技术封密性较好,与以前的陶坛存储技术有了天壤之别,酒精基本不会挥发,更不用说呈香之灰的物质了,所以这也造就了现代的酒一到三年的成品酒口感基本没有变化,五年才有可能略为变化,变的更为醇柔。
现在,说一说老白汾十年存放多喝最好,以及是否可以长期存放,长期存放的目的是什么,一是为了升值,二是为了品质的提升,但实际上这两条,对于五年以内,基本没有什么变化,但是达到了10年以上,就有一定的变化了,不过这个时候这个酒作为调味酒存在更好一些。
所以说,老白汾10年作为一款百元价位的口粮酒,即饮即买就行,因为遗忘在某个角落了,尝一尝老酒更好,但是作为刻意的去长期存放是不合适的。
老白汾十年产品详情
生产许可证编号: SC11514118200634
厂名: 山西杏花村汾酒厂股份有限公司
厂址: 山西省汾阳市杏花村
厂家联系方式: 见包装
配料表: 见包装
储藏方法: 阴凉干燥通风处
保质期: 9999
食品添加剂: 无
品牌: 老白汾酒
系列: 10年陈酿
省份: 山西
产地: 中国大陆地区
包装种类: 箱装
香型: 清香型
年份: 1年(含)-3年(含)
包装方式: 包装
适用场景: 婚礼 团圆小酌区 自斟自饮
度数: 53%Vol
净含量: 475ml
包装规格: 6瓶
单瓶净含量: 475ml
品名: 请养型白酒