橄榄油过期能吃吗,过期后的橄榄油如何处理

在日常生活中，很多人都有囤积物资的习惯，由于食物油保质期较长，囤积食物油的家庭不在少数，一个没注意就会过期。那么，橄榄油过期后还能吃吗?过期后的橄榄油应该如何处理?让我们一起来看一下吧!

橄榄油是一种含有较高比例不饱和脂肪酸的植物油，在所有的食用油中，它是比较健康的一个品种。橄榄油含有丰富的维生素A、D等，但不含胆固醇，有促进消化、补充营养的作用，对我们的身体有较大的益处。

但是，过期了的橄榄油经过长时间放置，其中部分成分变质腐败，黄曲霉素等有害物质也会増殖到超过可食用标准，若仍旧食用，只会对我们的身体产生不利影响，有损身体健康。因此，如果大家发现家里的橄榄油已经过期，那么尽量不要再继续食用了。

过期的橄榄油不能再继续食用，如果直接扔掉，会造成较大浪费，那么我们应该如何处理过期橄榄油呢?过期橄榄油可以当做生锈铁制品的润滑油使用，也可以当做花草的肥料，亦可以当成滋润皮肤的身体油。除此以外，过期橄榄油还有其他妙用，大家可以自行发掘其用处，物尽其用。

综上所述，橄榄油过期后不建议继续食用，食用过期橄榄油会对我们的身体产生害处，但我们可以将过期橄榄油另作他用，避免浪费。