包装足可以假论真a货五粮液是如何制造的
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润粮--蒸粮--堆积--入窖温度条件进行控制--出窖蒸酒--调味酒制作--贮存
与其他白酒工艺相比，酱香型白酒的酿造工艺非常独特、科学合理。a货酒以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。a货茅台酒在白酒文化营销上，五粮液可谓把文化营销诠释得淋漓尽致。中华民族传承了五千年的传统文化精髓，正是五粮液所体现的“和谐”的品质，把五种粮食融为一体酿造出来的“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而着称”的特点，恰恰体现了其优质和谐的品质。a货五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜。 发酵过程中温度高达63度，比任何其他白酒都高10-15度。
酱香型白酒高温堆积发酵是利用天然微生物产生香气，形成酱香型白酒主要风味物质的过程。通过高温积累发酵，形成酱香型白酒特有的香气，还可通过微生物细胞蛋白质产生氨基酸等营养成分。这种高温堆积发酵是其它酿酒工艺所不具备的。
茅台酒蒸馏生产过程是从其他酒完全不同。他的蒸馏温度高达40度，10 ---比其他酒20度更高，分离的活性成分首先茅台酒酒精发酵的主要目的;第二个是在发酵过程中的副产品，以除去或不利物质或低沸点物质，是不口干饮用茅台酒，不顶部的一个重要原因之后。
酱香型以及白酒企业工艺中的三长主要是指基酒的生产建设周期长、大曲贮存工作时间长、基酒酒龄长。基酒生产发展周期进行长达一个一年，共分下沙、造沙两次不同投料，一至七个烤酒轮次，概括为二次控制投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年学习时间。而其他白酒公司只需通过几个月或十多天我们即可。
酱香型白酒大曲贮存时间长达六个月才能进入制曲生产使用，比其他白酒多存3-4个月，这对提高基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4-5倍。
酱香型白酒企业一般我们需要进行长达三年以上贮存时间才能勾兑，通过不同贮存可趋利避害，使酒体更加醇香味美，加之高沸点物质文化丰富，更能充分体现其酱香型白酒的高品味人生价值。
酱香型白酒的生产工艺是季节性的。 严格按照节气，端午节踩水，重阳投料，一年一个生产周期，然后三年老化，再加上原料进厂，勾兑，入库时间至少5年方可出厂。 一是根据高粱的收获季节；二是要符合茅台当地的气候特点；三是要避开高营养高温生产季节，便于人工控制发酵过程，培育有利的微生物体系，有选择地利用天然微生物。
酱香型白酒是纯正的发酵蒸馏食品，它不允许或不能添加任何香气、香味物质，53度酱香型白酒不允许添加水，而其他白酒甚至洋酒，需要添加水、色素、香料。
酱香型以及白酒酒香由酱香、窖底香、醇甜香三种基本香型体酒组成，在勾兑酒的过程中，可根据自己要求的口味进行调配人员比例，使其具有口感比较适中于不同的人群。
