相信对于很多经常喝酒的朋友来说,不用喝一闻就知道一款酒水的香型特点了吧,毕竟我国的香型特点真是太有特色了。那么对于很多酒水小白来说,你知道香型之间的又什么区别吗?下面就让我们一起来看看绵柔型和浓香型的区别在于哪里吧!
绵柔型白酒
这里要纠正一下,绵柔主要是口感,它不属于香型分类。绵柔型酒呈综合口味,注重口感,综合口感上有一个最为复杂的地方,叫做绵柔结合点。绵柔型白酒口感绵柔,而且喝起来不刺激,绵柔型白酒主要是以大米、糯米、小麦等为原料,本着“五谷为养”的中医养生理念,生产的酒微量成分相对来说比较丰富,小分子物质比较多。用专家的评语是四句话:高而不烈;低而不寡;绵长尾净;丰满协调。用消费者的评价也是四句话:饮前香气幽雅怡人,入口绵柔顺喉,饮中畅快淋漓,饮后轻松舒适。
浓香型白酒
浓香型又称泸香型、窖香型。这种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料,以大麦和豌豆或小麦制成的中、高温大曲为糖化发酵后窖藏多年酿制而成,其酒质无色透明、芳香浓郁、清冽甘爽、回味悠长。
所以综合以上来说,绵柔是口感,浓香是香型。虽然所具有的特点不同,但却都是非常美味的酒水饮料,喜欢的朋友,可以购买来尝试一下。以上就是关于“绵柔型和浓香型的区别在于哪里”的相关介绍了,希望上文的内容能够给大家带来帮助。