五仁月饼哪个牌子好吃,五仁月饼是哪五仁

如果说世界上还有哪样东西像香菜、榴莲一样，人们要么“爱之欲其生”，要么“恶之欲其死”，那一定是五仁月饼。五仁月饼在制作的过程中，所用到的原材料众多，其中具有代表性的原材料就是五种果仁，因此，五仁月饼味道醇厚，带有浓浓的坚果香味。那么，五仁月饼哪个牌子好吃?让我们一起来了解一下吧!

五仁月饼哪个牌子好吃

1.杏花楼

杏花楼是一个相当经典的品牌，它创始于清朝咸丰元年，多年来历经风雨，却始终没有断绝月饼做法的传承。现如今，杏香楼的琼浆五仁馅月饼将白酒的香味与坚果融合，创造出独特的醇香味道，带给人们一次令人惊艳的味蕾体验。杏花楼月饼不仅味道上佳，在原材料的选择和包装的设计上，同样体现了它的匠心。杏花楼的包装为手绘的民国时期杏花楼图案，国风满满，诚意十足。

2.金九

不同于杏花楼的琼浆五仁馅月饼，金九的月饼为五仁金腿大月饼。顾名思义，除了五仁外，金九还在月饼中加入了火腿，使月饼不仅带有浓浓的坚果香，而且肉香浓厚。金九五仁金腿大月饼还有一个特点：它直径足有210mm，真不愧为“大月饼”的名称。

五仁月饼是哪五仁

五仁月饼是中国传统糕点之一。全国各地都有五仁月饼。它们是中秋节各种月饼中最有名的。具有食材考究、皮薄馅多、味道鲜美、不易碎、携带方便等特点。这种月饼呈鼓状，边缘微微鼓起。花纹字迹清晰，形状端正，皮不破，馅不外露，棱角分明；边缘为象牙色，底部为棕红色；口感香甜软脆，有多种坚果香气。

什么是最正宗的五核月饼？
国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布的新版GB/T19855-2015《月饼》新标准，自2015年12月1日起实施。

据了解，新标准对月饼的种类和命名进行了更加细致的划分。例如，“五核月饼”应该使用核桃、杏仁和橄榄。只有将仁、瓜子、芝麻仁五种原料加工成馅月饼，才能称为“五仁月饼”。

综上所述，杏花楼五仁月饼包装精美，带有醇厚的酒香，将白酒与坚果融合，创造出了一种独特的味道;金九月饼将五仁与火腿合二为一，做成的五仁金腿大月饼油润松软，越嚼越香。二者互不相同，但都十分美味，大家可以根据自己的喜好自行选择。