枸杞怎么吃效果比较好?枸杞子的功效与作用

枸杞可以药食两用的食物，对人体有着极大的滋补感化，但是很多人都想知道枸杞如何吃*补，下面我们就来一起讲一讲。

枸杞怎么吃效果比较好?

1.直接嚼着吃

直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充实，更有利于阐扬枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上*好减半，否则容易滋补过度。

2.温水冲泡

枸杞可以直接用温水进行冲泡来饮用，但是温水的温度*好控制在50～75℃水温左右，过高的水温会直接粉碎枸杞中的营养物质，将枸杞放置着温水里面等待里面的营养成分完全释放完之后，枸杞的颜色会呈现略微透明的白色，这时候直接饮食水和枸杞则是*佳的。

3.入药

枸杞是含有多种人体必须营养元素的物质，在中药里面。它是一味对人体有很大益处的产品，它可以适量的与中药一起饮食，对于一些体弱虚寒、**欠佳的人来说也是有很好的改善感化，并且它还能够提高人们的免疫力。

4.煮汤蒸饭

在平时家里煮汤或者的时候，我们也能放入一些已经清洗干净的枸杞，等到米饭或者汤煮熟后便可以直接食用，这样不仅仅让饭菜增长了些许色、香、味，也让我们的身体吸收到了更多的营养，也获得了食补的功效。

5.泡酒

枸杞是可以泡酒饮用的，在平时，我们可以直接将枸杞放入酒内进行浸泡，枸杞与酒的比例*好是每100克枸杞搭配1000毫升酒，等待数十分钟之后便可以直接饮用。但*好的泡酒方法是将枸杞相应比例放入酒内，等待一个月之后再将其饮食，这样的效果则是*佳的。

枸杞子的功效与作用

1、进步机体免疫力
食用枸杞能够扶正固本和扶正怯邪，加强机体技艺、促进安康恢复，并且进步机体的抗病才能，以此病邪的损害。

2、防癌抗癌
枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑止作用，当代实验和临床应用的结果标明，枸杞叶代茶常饮，能显着进步和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功用和生理功用，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。枸杞片中含有的微量元素——锗，可明显抑止癌细胞，使癌细胞完整决裂，可减轻挨症患者化疗的毒妇作用，避免白血球减少，调理免疫功用。

3、维护眼睛明目
枸杞特别擅长明目，所以出家称“明眼子”。历代医家缓解恢复肝血缺乏、肾阴亏虚惹起的视物昏花和夜盲症，常常运用枸杞。着名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞为主要产品。民间也惯用枸杞缓解恢复慢性眼病，枸杞蒸蛋就是烦琐有效的食疗方。
常坐电脑面前办公的朋友，日常吃些枸杞是能够协助明目的。若是女性常吃枸杞，还会起到美容养颜的效果。

4、抗疲倦抗疲倦
枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量，进步人体生机，有抗疲倦的作用。

5、加强学习记忆才能
枸杞具有改善大脑的功用，加强人的学习记忆才能。

6、降血脂、缓解恢复高血压
食用枸杞能够显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和避免动脉硬化，缓解恢复高血压。是冠心病人的良好保健品。

7、加强人体的造血功用
枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用，能够使白细胞数增加，加强人体的造血功用。

8、有效地延缓衰老
枸杞为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补强壮养人的上品，有效地加强各种脏腑功用，能改善大脑功用和对立自在基的功用，具有明显的延缓衰老的作用。