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高压锅煮粽子需要多长时间?高压锅煮粽子的方法与步骤

2021-05-12    作者:爆款货源网    来源:baokuanhuoyuan,com

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高压锅煮粽子中火煮二十分钟至半个小时即可。端午节马上到临了,端午节需要吃粽子,那么,用高压锅煮粽子需要多长时间?用高压锅煮粽子不仅节省时间,并且煮出的粽子更好吃,营养损掉也斗劲小。


用高压锅煮粽子需要多长时间

高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的。如果包的松会时间会斗劲短,大约一个半小时。


高压锅煮粽子的方法与步骤

一步:在高压锅底部铺上一些粽叶,或者放上一些筷子,防止粽子与锅底直接接触,避免糊底。实践证明,放粽叶效果更好些,能让粽子的粽香味更浓郁。


二步:把包好的粽子整齐的码放在高压锅中,这样粽子不容易煮破,一次性也能多煮一些。然后上面用干净的重物压住,这样能防止粽子跑米。然后插手适量冷水,水面要超过粽子两寸以上。这里还有一点需要强调,那就是水面绝不能超过高压锅容积的三分之二,这样能防止涌现爆锅变乱,更加。

加水的时候,还可以将煮过粽叶的原液添一碗进往,这样煮出的粽子出格清香。


第三步:查抄一下高压锅的限压阀,看看排气是不是畅通无阻,如果有阻碍,必然要清理干净,保证气流顺畅。


第四步:盖上高压锅盖子,把高压锅放在火上,等限压阀开始排气后,调成小火,继续煮20分钟左右关火。然后任其自然放气,等自然放气结束后,焖20分钟左右,就可以出锅了。


高压锅煮粽子的经验分享

一、水面必然不要超过容积的三分之二,限压阀也必然要保证排气顺畅,这样才能更好的避免涌现爆锅变乱,啊。


二、煮粽子的时间不宜过久,太长容易把粽子煮破。但具体煮多久才合适,与粽子的大小是有关的,一般我们常见的比鸡蛋稍大些的粽子,上汽后煮20分钟左右就可以了。


三、高压锅是铝制的,如果你应用的粽叶是竹叶,煮过以后会发黑,这是因为铝和竹叶中的叶酸发生反应造成的。用稀薄的漂白剂浸泡**,就可清洗干净了。

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