如何分辨椰子水坏没坏,如何分辨椰子水坏没坏

大师都知道椰汁的营养价值更高，口感也更浓郁，但是椰子好像不能放很久!

如何分辨椰子水坏没坏

1、分辨椰子水有没有坏，首先可以看椰肉，若是椰肉已经发黄了，说明这样的椰子已经变质了，椰汁也坏了，是不能喝的。

2、还可以用闻的，好的椰汁闻起来有自燃的椰香和淡淡的清甜味道，若是闻起来有酸腐味涌现，则说明椰子水坏了。

3、看椰子水的状态，椰子水一般有两种，一种呈乳白色，一种是透明的，质量好的椰子水里面没有块状物质，颜色也斗劲清亮，若是椰子水看起来斗劲暗淡并且有块状物质或是有沉淀，则说明已经坏了。

椰子汁变质是什么味道

正常的椰子汁口感清香爽口，若是椰子汁喝起来有苦味或是酸味，甚至是酸腐味，并且椰子水斗劲浑浊，还可能生成有块状物质或是沉淀，一般椰子汁变质的味道斗劲明显，若是发现变质，建议不要再喝了，以免引起身体不适症状。

椰子能放多久

1、老椰子、椰子王—15天以上 青皮老椰子、椰子王以及去皮老椰子一般保质期都在15天以上，青皮老椰子的保质期为15到20天，椰子王的保质期是15到30天不等，而去皮老椰子的保质期则可以长达20天以上。因此，如果路途斗劲远但是又想带椰子回去的话，在海南采办椰子建议选择以上三种椰子，这三种椰子的保质期较长，能大大减少变质的几率。

2、青皮嫩椰子—10天左右 青皮嫩椰子的保质期比去皮嫩椰子的保质期要长一些，一般从树上采下来之后只能保存10天到12天的样子。

3、去皮嫩椰子—8到10天 去皮的嫩椰子是保质期*短的，这种椰子就算加上保鲜剂也只能保存8到10天，并且有些可能还用化学药剂漂白过，在采办椰子的时候要仔细挑选，建议不要采办此类椰子。

椰子需要放冰箱吗

可放可不放。 椰子在没有开壳的时候可以不用放在冰箱也能保存较长时间，若是想要保存的时间更长是可以将椰子放在冰箱冷藏的;椰子打开后若是没有喝完，是放在冰箱保存，这样能在必然程度上细菌的生长和繁殖，以延伸其保质期。