在生活中大师采办酒时，斗劲担心的就是买到不好的酒。毕竟越来越多的商家在入驻酒水品牌，因此导致许多不懂酒的伴侣难以选择，并且在白酒市场中相信大师都经常传闻白酒勾兑一词，所以在采办酒时城市很敏感，为了赞助大师了解更多，下面爆款货源网快速教大师几点如何区分勾兑酒与纯粮食。
如何区分勾兑酒和粮食酒
1、看发酵方式
白酒酿造过程中，其实粮食酒与勾兑酒的两种制作过程与发酵方式都有所不同，粮食酒的发酵方式是固态发酵，而勾兑酒是液态发酵。因固态发酵的白酒发酵周期斗劲长，所以在成本方面相对其他酒要高些，而勾兑酒发酵周期斗劲短，且食材不仅便宜，成本还斗劲低，所以在市场上价格相对也斗劲低。
2、是否是配制酒
配制白酒，其实就是我们经常所说的酒精酒，一般会用到食用酒精，并且食用酒精没有什么独立包装，大多城市用白色塑料桶装，也是我们经常所说的散装酒。
3、是否是勾兑酒
勾兑白酒，在市面上可以说长短常常见的，在配制白酒的根本上添加了一些纯粮食的原浆酒，一般原浆酒的比例在百分之30左右，口感与品质相对要比配制白酒口感好一些。
4、是否是粮食酿造酒
粮食酿造酒在价格方面相对也会斗劲贵些，一般粮食酒的配料表上城市写着高粱、小麦、豌豆、大米等食材并且还会写到固态酿造，这种白酒大师喝后不会上头，每天少量喝一些还会有增进血液畅通等现象，口感也要比以上两种白酒口感好很多。
总而言之，不了解这些白酒小常识的伴侣可以学起来，毕竟此刻的生活中遍及都是离不开酒的，酒是人们生活情趣的源头，同时酒也一种文化。所以在逢年过节时用来送礼或者饮上一小杯都长短常有意义的，但在选酒时就要注意这些细节了，要区分隔勾兑酒与纯粮食酒，而有关的介绍爆款货源网在上面已分享了，愿望能赞助到大师了解，作为参考。
勾兑酒和粮食酒区别
纯粮白酒与勾兑白酒的区别表现在以下三个方面：
一，制造原料上不同
纯粮白酒是采用谷物如麦黍、高粱、玉米、等粮食，经发酵、曲酿、蒸馏而成的一种酒。
勾兑白酒则是应用食用酒精加上一定的水和调味酒勾兑出来的白酒。
二，制造本钱不同
纯粮白酒由于其采用的原料和复杂的工艺，本钱高，价钱贵。
勾兑白酒由于其快捷性，所以本钱低，价钱也低。
三，所需时间不同
纯粮白酒经过原料蒸煮、冷却加翻料、入窖发酵、蒸馏取酒、装坛窖藏等环节，因而所需的时间较长。
勾兑白酒是在不需求传统制酒的工艺程序，用固态法消费的白酒参加稀释酒精既成，用时短。
四，口感差别
纯粮酿造的只要高端白酒和超高端白酒 ，因而最大水平的保证了酒的本来香气，口感好。
勾兑白酒因其勾兑白师的技术程度差别，口感不一，通常饮后会上头。
