藕粉作为一种当代年轻人喜欢的美食它的热量究竟有多高，正在减肥期的你能否享用这份美食吗？
藕粉的热量
藕粉主要是用莲藕为主要原材料制作而成的一种营养食品。它的热量比较高，每100克藕粉之中含有370大卡的热量，摄入身体之后这些热量很容易转变成脂肪，容易形成肥胖现象，所以建议不要吃的特别多。而从中医学的角度来讲藕粉可以补血益气、温中健脾开胃，不但可以改善气血亏虚导致的头晕、头痛，还可以促进食欲，对于脾胃虚弱有改善作用。
减肥期可以吃吗
藕粉是没有减肥的效果，减肥一定要及时地锻炼身体，注意饮食，一定要坚持下来，才可以达到减肥的目的。平时要均衡营养，多吃一些水果、蔬菜，补充维生素，控制热量与脂肪，始终小心食物的热量。在膳食中应该减少一些肥肉，增加点鱼和家禽等瘦肉补充蛋白质，饮食要清淡，口味不宜偏重，咸的东西吃得越多就越想吃。少吃经常加工带有酱汁的食物，这些食物含有丰富的糖盐和面粉，会增加热量，可以多吃一些蔬菜，一些含纤维素的蔬菜和全麦面包片。每天按照计划均衡安排自己的饮食，不要乱吃，不要一次性吃太多。吃饭的时候细嚼慢咽，充分咀嚼食物，然后最重要的是意志一定要坚决，坚持下去是决定减肥的效果与质量的因素。
藕粉怎么冲
1、准备好一个碗，一个调羹，一包藕粉（如果是散装的，大概舀两调羹）
2、将藕粉倒入碗中
3、加入少量凉开水，搅拌均匀，将藕粉颗粒完全融化（矿泉水、饮用水都可以，只要不是太烫，这步很关键，千万别直接用开水冲，用开水冲的后果就是形成颗粒状 藕粉）
4、准备开水
5、倒入滚烫的开水，边倒边均匀搅拌，直到藕粉成型，不要倒太多开水，一个碗的3分之2左右。
藕粉凉性的还是温性的
藕粉是一种凉食。可适量吃些藕粉。本品所含的碳水化合物,主要是淀粉,其淀粉颗粒特别细,开水冲泡后,口感柔滑,易于消化和吸收。与之相反,女性朋友产后胃气较弱,消化能力较差,因此宜选择易消化的流食,而藕粉则是不错的选择。
