“无酒不不成席”,更何况是人生中最重要的“酒席”婚宴呢!喜庆的婚宴更加少不了酒的助兴。在我国传统文化中,美好的包装、名称等也是表达对新人美好祝福的方式。
婚宴一般用什么酒?
现在婚宴用酒的选择性很广,白酒从低价位的十几一瓶到高价位的两三百一瓶都有市场,红酒也出现在人们的视野中,百元的甚至不足十元的,都初露锋芒。
结婚用酒选择趋势
啤酒消亡
现在的婚宴一般都不用啤酒了,一是因为啤酒没有适合做婚宴用的品牌,二是因为用啤酒,新人会觉得没有档次。我们参加的婚礼还有周围姐妹的计划,她们一般是一桌两瓶白酒,一瓶红酒,一瓶雪碧,一瓶可乐。饮料也有的用果粒橙或者是橙汁,其实饮料的价格相差的不大,看新人自己愿意准备什么。随着女人和小孩对健康的意识增强,汽水饮料在婚宴上不是那么流行了,果粒橙和橙汁逐渐取代它们,占主导地位。
白酒价格
婚宴中的酒水最能提档的就是白酒了,但是高档的白酒价格也不菲。想买到价廉物美的白酒,又不想失了档次,我们该如何选择呢?一般来说白酒的选择一是看品牌,二是看是否应景,符合当时的场合。现在白酒用的比较多的是杜康喜结良缘的铂金之恋,也有用五粮液、五粮春、双钩、今世缘等等其他的。其实选什么样的白酒,还是要看你对酒水的预算了。若是你一桌的酒水的预算只在300以内,那么白酒就只能选择100左右的,当然如果你的预算比较多,那么可选择的品种也会多好多。
红酒流行
现在婚宴上流行的红酒一般就是长城、张裕、王朝、香格里拉等等。每种品牌也都有各自不同价位的红酒。红酒的选择也要看预算,其实各种品牌的红酒他们都有高中低三个档次。一般而言,中档的就OK了。30-50一瓶的红酒大有人在,但是红酒选择时一定要选择味道香甜、果味较重的类别,这样才更加甜蜜蜜,突出新人的快乐。根据自己的预算,将流行的这几种红酒,选出适宜的,若是很难抉择,这时就可以根据口味来决定了。试吃不是其他食物的特权,现在各种酒也已经开始有这个服务了。所以,试喝之后,你就知道选择哪种红酒了。
传统的白酒在目前的婚宴上仍然有着不可替代的位置,所以白酒是必不可少的。除白酒以外,更加时尚健康的红酒也被越来越多的新人所接受,成为婚宴酒的新宠。由于其“红红火火,吉祥如意”的寓意非常契合婚礼的主题,因此红酒在婚宴上的地位不断上升,大有与白酒平分天下之势。